腦洞大開！韓國中餐館的黑暗料理：棉花糖炸醬面

以前只知道韓國的泡菜、炒年糕、部隊鍋……現(xiàn)在又來了一道“ 棉花糖炸醬面”，粉粉嫩嫩的棉花糖配上炸醬面，不禁讓人感慨，韓國人的腦洞真是大！

炸醬面是傳統(tǒng)的料理，因為制作簡單，味道鮮美，成為風(fēng)靡全世界的美食。很多餐廳的菜單上也有炸醬面，為了滿足顧客的要求，店主想了很多創(chuàng)意。韓國一店主就將炸醬面與棉花糖結(jié)合在了一起，制作出了獨一無二的"張盤的花"，吸引了很多食客的注意。

“張盤的花”被擺上桌后，視覺上就有強大的沖擊，吃炸醬面之前，首先要將棉花糖拌到里面。

直到棉花糖被完全溶化，就可以放心大膽地享用了。

也許你會懷疑，咸咸的炸醬面和甜甜的棉花糖結(jié)合在一起，味道是不是很奇怪。其實在料理中，炸醬面本來就是甜味的!店家用棉花糖取代醬料中的糖份，讓味道變得又甜又辣，非常鮮美。